Graangevoerd vlees

Graangevoerd vlees

Graangevoerd vlees komt van dieren die - naast gras - granen en maïs bijgevoerd krijgen. Dat zorgt voor extra mals en sappig vlees met een rijke marmering en een volle umami smaak. Graangevoerd vlees is van nature wat vetter dan grasgevoerd vlees en vet is de smaakdrager van vlees. Graangevoerd wordt dan ook veel gekozen voor vleesliefhebbers die houden van een boterzachte bite en een volle smaak. Graangevoerd zegt overigens niets over de leefomstandigheden van de dieren. De dieren brengen meestal het grootste deel van hun leven op grasrijke weiden door. Hoogwaardige productenten - zoals van USDA Prime vlees – voeren in de laatste fase met graan bij in open feeding areas om de marmering en malsheid te verhogen.

sort-ascending
Butchery's gevulde kalkoen Gevulde kalkoen
check-circle Morgen in huis
109,99

1 Product(en)

per pagina
Meest gekocht
Culinaire Jus Tijm
check-circle Morgen in huis
5,99
Kruidenboter chimmichurri
check-circle Morgen in huis
4,99
Pulled pork LIVAR kant-en-klaar Pulled pork Livar
check-circle Morgen in huis
Normale prijs 14,99 11,24
Laden...