Op werkdagen kun je bij The Butchery kiezen voor same day delivery. Dat betekent dat als je vóór 11.00 bestelt, dezelfde avond je bestelling nog wordt bezorgd. Je kiest zelf je leverdag én je kunt kiezen tussen dag- en avondlevering. Handig, want zo kun je altijd een moment kiezen om je frozen vlees pakket aan te nemen!
Op de afrekenpagina staat automatisch het snelste levermoment geselecteerd. Mocht je onverhoopt niet thuis zijn of je bestelling liever op een andere dag ontvangen, dan kan je via de kalender in de check-out gemakkelijk een andere leverdag kiezen. Naast het kiezen van de leverdag, heb je ook keuze in het levermoment: 's avonds of overdag.
Gratis verzending vanaf €100
Gratis verzending vanaf €100
Bij besteding vanaf €100 versturen we je bestelling helemaal gratis! Vanwege duurzaamheid, maar ook de hoge kosten van frozen delivery, vragen we bij bestellingen onder €50 een bezorgvergoeding van €12,95. Tussen de €50 en €100 zijn de bezorgkosten €8,95.*
*Bezorginformatie geldt voor levering in Nederland & Vlaanderen.
Sparen voor gratis producten
Sparen voor gratis producten
Wist je dat als je een account bij ons aanmaakt, dat je automatisch meespaart in ons loyaliteitsprogramma? Zo spaar je gemakkelijk gratis producten bij elkaar! Elke €10 die je besteedt is 3 beefcoins waard en bij besteding van €200 krijg je 100 bonus beefcoins! Zo gaat dat wel heel hard..
> Elke € 10 bij een bestelling: 3 Beefcoins > Inschrijven nieuwsbrief: 2 Beefcoins
Minimum bestelbedrag Vanwege onnodige milieu belasting en hoge kosten van het frozen versturen van kleine pakketjes, hanteren we een minimaal bestelbedrag van € 40.- Uiteraard ben je altijd welkom om je pakket op te halen, ongeacht het bestelbedrag.
Verzendkosten Vanaf € 40,- tot € 100,- bedragen de verzendkosten € 8,95 Vanaf € 100,- verzenden we je bestelling gratis.
Giftcards Het is wel altijd mogelijk om fysieke en digitale giftcards te bestellen. Wanneer je niet voor minimaal € 40,- aan producten besteld, plaats de giftcard dan in een losse bestelling om een giftcard van onder de € 40,- te verzenden.
Wellicht weet je al dat Lantinga Slagerij & Vershuis in Meppel & Wanneperveen het moederbedrijf is achter The Butchery. That's where the magic happens... Een slagerij waar inmiddels de derde generatie actief is en waar ambacht nog altijd met passie wordt uitgevoerd. Die passie is afgelopen week bekroond met - jawel - het Nationaal Kampioenschap op de prestigieuze Internationale slagersvakwedstrijden La Confrérie des Chevaliers du Goûte Andouille de Jargeau. Na een spannende - geheel verzorgde – diner-dansant avond met vele Nederlandse rubriekswinnaars bleven er voor Nederland uiteindelijk nog 2 deelnemers over. Dé grote Nederlandse winnaar werd Lantinga Slagerij & Catering (The Butchery), die met hun inzendingen op meerdere categorieën het hoogste Nederlandse gemiddelde in de wacht sleepte. Als Nederlands kampioen mocht Lantinga de felbegeerde Verstegen Bokaal in ontvangst nemen.
Winnende kant-en-klaar gerechten
De crème de la crème van de internationale slagerswereld was aanwezig. Gerenommeerde slagers uit Italië, Denemarken, België, Duitsland, Engeland, Frankrijk deden mee aan deze jaarlijkse kwaliteitsmeting. ‘Wij zijn supertrots op dit resultaat. Het is een eer om deze prijs te winnen en een absolute kroon op ons werk’, aldus Bert-Jan Lantinga en Meester worstmaker Henri van Heerde, die de scepter zwaait op de ambachtelijke worstmakerij in Wanneperveen.
De vakwedstrijd van de Confrérie kent verschillende rubrieken, waaronder worstmakerij en kant-en-klaar gerechten. Gedurende de twee keuringsdagen worden alle producten twee keer gekeurd door internationale juryleden. De jury beoordeelt vakmanschap en creativiteit, maar vooral de grondstofsortering en samenstelling, bereiding en smaak van de producten. Lantinga behaalde met 10 ingezonden producten in 5 verschillende categorieën het hoogste gemiddelde en werd daarmee Nationaal Kampioen. De Duitsers gingen er uiteindelijk met de Europese bokaal vandoor.
Confrerie des Chevaliers
De confrérie (wat staat voor broederschap) stamt oorspronkelijk uit Jargeau, een pittoresk Frans dorpje gelegen aan de overs van de Loire. In 1981 ontstond hieruit de Nederlandse dochter-confrérie genaamd ‘Grand-Bailliage des Pays-Bas’, dat vandaag de dag is uitgegroeid tot een prestigieuze internationale vakwedstrijd met zo’n 4500 slagers vanuit de hele wereld in het ledenbestand.
Ouderwets ambacht bij Slagerij Lantinga / The Butchery
Bij Lantinga wordt het ambacht nog met veel passie uitgevoerd en dat uit zich onder andere in de productie in eigen worstmakerij van vleesspecialiteiten, vleeswaren, worstsoorten en natuurlijk kant-en-klaar maaltijden. Lantinga benadrukt dat hij in de worstmakerij uiterst zorgvuldig te werk gaat. Er wordt gebruik gemaakt van traditionele recepten en kwalitatief hoogwaardige grondstoffen, kruiden en specerijen. Dat deze producten niet alleen heel lekker, maar ook van uitzonderlijke kwaliteit zijn, heeft de slager met deze internationale vakwedstrijd daadwerkelijk bewezen.
Korting op maaltijden
Nieuwsgierig geworden naar de ambachtelijke kant-en-klaar maaltijden van The Butchery? Om ons succes te vieren, hebben we deze week 10% korting op alle kant-en-klaar maaltijden. Mooi moment om ze te proberen dus ;-)
